31 gen. 2003

WineTip Newsletter

Caro WineTipper,

Benvenuto nella Newsletter ufficiale di WineTip.
Le nostre newsletter vengono scritte con l'intento di aggiornare i nostri clienti in merito a due argomenti principali: la Qualità del Vino ed il Valore del Vino.

Per comodità, ogni numero delle nostre newsletter viene pubblicato sul sito nell'area WineTip Club/WineTip Newsletter in modo che siano sempre consultabili.

LA QUALITA' DEL VINO
   
     Robert Parker
     Degustazione vini dolci

IL VALORE DEL VINO

     Indice dei prezzi
     Asta di Affi

NOTIZIE DA WINETIP

Ultime rassenga stampa su WineTip
Eventi, Serate a tema e corsi di degustazione

NOTE DI CHIUSURA

     Un club escusivo
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LA QUALITA' DEL VINO

Robert Parker
Nell'ultimo numero di Wine Advocate il più famoso e più influente degustatore al mondo ha valutato l'ultima annata di molti vini Italiani assegnando ancora una volta ottimi punteggi ad alcuni vini nostrani. In particolare:

• Redigaffi di Tua Rita 2000, 100/100
• Amarone Monte Lodoletta di Romano Dal Forno 1997, 99/100
• Terra di Lavoro 2000, 98/100
• Vigna d'Alceo 2000, 98/100
• Recioto TB 1998, 98/100
• Messorio 1999. 98/100.

Occorre sottolineare che i vini piemontesi saranno valutati successivamente e che Robert Parker favorisce spesso vini prodotti in piccolissime quantità, concentrati e moderni, e soprattutto a base Merlot!

Degustazione vini dolci
Si è svolta a dicembre presso la nostra sala degustazioni una serata dedicata ai migliori vini dolci al mondo. Alla serata hanno partecipato professionisti e grandi appassionati. Il vino che ha riscosso la maggiore valutazione è stato il Vin Santo Avignonesi 1988. Il vino è risultato potente e dotato di una buona acidità, un segnale sicuro di longevità. Il profumo di caffè, cioccolato e caramello hanno meravigliato tutti i partecipanti. Al secondo posto si è classificato lo Chateau d'Yquem 1989, una delle migliori annate per il re dei Sauternes. Al naso risultava ancora un pò chiuso perché è fra 10 o 20 anni che questo vini darà il meglio di sé. A ridosso dell'Yquem è stato giudicato il Tokaji Aszu Eszencia 1993 di Disznòkò con un'alta concentrazione, profumi di arancia caramellata e note di zafferano.

E' stata anche aperta una bottiglia di fine 1800 di un Sauternes (a cui mancava l'etichetta) che presentava note di ossidazione e di muffa. Ciò nonostante si potevano ancora distinguere grandi profumi e soprattutto un bellissimo colore ambrato e una consistenza di miele, a dimostrazione della lunga vita che possono avere i migliori Sauternes.

Gli altri vini assaggiati erano il Tokaji 5 Puttonyos, lo Chateau Roumie-Lacoste ed il Moscato Passito di Giorgio Rivetti.

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IL VALORE DEL VINO

Indice dei Prezzi
Abbiamo creato un indice sui vini Italiani per valutare l'andamento dei prezzi di scambio nel tempo. L'indice include i grandi vini nelle annate migliori degli ultimi 15 anni: Sassicaia, Solaia, Masseto, Ornellaia, Tignanello, i Cru di Gaja, i Baroli di Aldo Conterno, Giacomo Conterno, Scavino e Sandrone e i Brunelli di Biondi Santi e Soldera. Qualcuno può obiettare che i migliori vini italiani siano altri, ma questi sono sicuramente quelli più conosciuti e presenti nei cataloghi delle migliori aste.

L'indice parte solo a fine 1998 perché è solo negli ultimi anni che i vini italiani hanno raggiunto una forte importanza sui mercati internazionali che ha fatto lievitare i prezzi. L'indice presenta un trend di crescita costante, più forte durante il 2001 e più incerto nell'ultimo anno. Chi ha comprato questi vini 10 anni fa ha spesso pagato anche un decimo del prezzo attuale. Oggi i prezzi non sono più così sottovalutati come un tempo dove il "gap" con vini francesi era molto elevato. Esiste comunque sempre un ampio spazio di crescita dovuto alla sempre maggiore qualità dei nostri vini.

I prezzi dei vini nel 2002 e una previsione sull'anno prossimo
Durante tutto il 2002 i prezzi dei vini più importanti sono generalmente saliti, anche se alcuni incominciano ad avere prezzi che scoraggiano l'acquisto. In un periodo dove, visto l'andamento delle borse e dell'economia, si cerca di risparmiare, gli appassionati di vino sono diventati più attenti e selettivi e sono disposti a spendere solo se il vino è importante, se l'annata è quella giusta e se il prezzo è corretto. I grandi critici internazionali (R. Parker e Wine Specatator in primis) riescono comunque sempre a scatenare la speculazione e la "caccia all'oro rosso", bottiglie di vino rare con votazioni sopra i 96/100. In questi casi i prezzi possono facilmente triplicarsi. Un esempio: Redigaffi 1999, valutato 99/100 da R. Parker, prodotto in piccolissime quantità e passato da circa 100€ a 300€ in pochi mesi.

Chi soffre di più sono comunque i vini di fascia medio-bassa che devono competere con produttori esteri, in particolare del "nuovo mondo" spesso più concorrenziali in termini di prezzo. Per quanto riguarda i prezzi alla fonte, quelli praticati all'ingrosso dai produttori, abbiamo raccolto alcune testimonianze che parlano di listini invariati rispetto all'anno precedente dopo diversi anni di aumento continuo. Anche da questo si può prevedere per l'anno prossimo prezzi mediamente costanti. Saranno i consumatori a fare la selezione tra chi si merita alte valutazioni e chi ha solo approfittato di un momento favorevole di mercato. Bisogna dire che il modo migliore per assicurarsi i vini più ricercati è, quando è possibile, acquistarli en primeur, in altre parole comprarli quando ancora stanno maturando nelle botti dei produttori per poi riceverli a casa una volta finito il periodi di affinamento.

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Asta di Affi
Si è svolta a Novembre 2002 ad Affi l'ultima importante asta di grandi vini italiani. Alcuni prezzi dei vini toscani più blasonati sono stati più bassi delle aspettative soprattutto per la presenza di pochi compratori.

Ad esempio (prezzi a bottiglia "battuti all'asta", a cui aggiungere IVA e commissioni):

• Solaia 1997 - €220
• Solaia 1998 - €135
• Ornellaia 1998 - €145
• Ornellaia 1997 - €150
• Masseto 1996 - €100
• Montevetrano 1999 - €75
• Tignanello 1997 - €75
• Sassicaia 1990 - €200
• Sassicaia 1997 - €120
• Sassicaia 1999 Imperiale (6 litri) - €2.100
• Verticale di Sassicaia (29 bt dal 1968 al 1998) - €9.000
• Masseto 1997 - €190
• Barolo Sorì Ginestra 1985 - €70
• Barolo Cannubi Boschis 1990 - €150
• Barolo Monfortino 1964 - €200
• Barolo Granbussia Doppio Magnum 1974 - €820

WineTip oggi tratta molti dei vini che spesso si trovano in asta. Per chi fosse interessato può contattare Alberto.Cristofori@WineTip.com

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NEWS ABOUT US

Cosa dice la stampa di WineTip en primeur

I Grandi Vini Del Mondo (libro edito da Nordpress edizioni - luglio 2002)
"…non possiamo da ultimo non dar conto di un progetto estremamente ambizioso che i titolari del sito www.WineTip.com hanno concepito……..WineTip è un portale dedicato al vino che si caratterizza oggi per l'offrire, unico in Italia, i più ricercati vini italiani e francesi en primeur…"

Marieclaire (10/02)
"WineTip è il primo mercato dedicato ai vini en primeur…l'offerta consente un acquisto vantaggioso e garantisce la certezza della reperibilità…………iscrizione al Club e speciali corsi di degustazione."

Hedge (11/02)
"Il mercato dei future sul vino sta prendendo piede in Italia, dopo molte fortunate stagioni Oltralpe. …Leader del settore è il gruppo di brokeraggio WineTip che offre un accesso esclusivo ai migliori vini….Fondatori di questa borsa telematica del vini sono Mako Onfermann, Federico Pedrazzi, Alberto Cristofori…. "

Spirito diVino (11/02, supplemento Monsieur n°12)
"Vino e poesia vanno a braccetto nel ciclo dei grandi incontri culturali "vini diVersi"…"

Milano Finanza (11/02)
"CHE AFFARE IL VINO EN PRIMEUR. Il vantaggio per il sottoscrittore è di avere i vini a sconto. ……Sul mercato dell'en primeur ci sono anche 2 pregiati vini toscani…da www.WineTip.com."

Decanter (12/02)
"WineTip ha lavorato con una serie di produttori italiani per mettere su un nuovo sistema di distribuzione di vini en primeur online. Questo sistema si sta affermando sempre più….."

Hedge (1/03)
"Un ottimo strumento di analisi deI mercato dei vini è stato realizzato da WineTip che ha sezionato i due panieri di vini italiani e francesi ……"

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Eventi, Serate a tema e corsi di degustazione

NEW - Banco di degustazione - 05/02/2003
Ogni primo mercoledì del mese WineTip aprirà una degustazione di più di 10 vini provenienti da diverse regioni. Una buona occasione per assaggiare molte tipologie di vini liberamente e senza la restrizione di un orario fisso. Sarà fornita una scheda con i vini in assaggio per le valutazioni e saranno successivamente comunicati i risultati.
Data: mercoledi 5 febbraio 2003
Sede: WineTip, via Morbelli, 7
Durata:dalle ore 19,00 alle ore 21,30.
Ingresso: 10€. Su prenotazione.

Introduzione ai piaceri del vino (Livello "Cru Borgeois") - 24/02/2003
Il corso é indirizzato a tutte le persone che amano il buon vino e che hanno piacere di aumentare la loro cultura enologica.
Durata: Una lezione a settimana per 5 settimane dalle 21.00 alle 23.00
Data: Inizio lunedì 24 febbraio 2003
Partecipanti: Piccoli gruppi fino ad un massimo di venticinque persone
Sede: WineTip, via Morbelli, 7

Per ricevere i programmi completi o per prenotare rivolgersi a: Alberto Cristofori

Approndimento Vitigni (Livello "Deuxieme Cru") - 11/02/2003
Il corso é indirizzato a tutte le persone, principalmente se hanno già seguito il primo corso, che vogliono approfondire la conoscenza dei migliori vitigni e dei loro vini più rappresentativi.
Durata: Una lezione a settimana per 4 settimane dalle 21.00 alle 23.00
Data: Inizio martedì 11 febbraio 2003
Partecipanti: Piccoli gruppi fino ad un massimo di venticinque persone
Sede: WineTip, via Morbelli, 7

Per ricevere i programmi completi o per prenotare rivolgersi a: Alberto Cristofori, WineTip, via A.Morbelli 7, Tel (+39) 02 439 122 08 Alberto.Cristofori@WineTip.com

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NOTE DI CHIUSURA

Club esclusivo

WineTip ha fondato un Club di persone che condividono la stessa passione per il vino. I soci fanno parte di una comunità di appassionati e curiosi che offre numerosi vantaggi, tra cui la possibilità di incontrarsi per degustazioni ed anche creare o sviluppare una cantina nel migliore dei modi.

Entra a far parte del WineTip Club con una quota di € 350,00 annuale.

Riceverai immediatamente a casa: La nostra prestigiosa selezione di vini della Toscana e del Piemonte. In particolare la cassa che riceverai sarà composta da: Barbaresco - Pelissero '98, Barbera Pomorosso - Coppo '99, Le Stanze - Poliziano '99, Chianti Riserva Rancia - Felsina '98, Brunello di Montalcino - Costanti '97, Monprà - Conterno Fantino '99.

Inoltre, insieme a queste bottiglie riceverai un certificato en primeur (emesso da WineTip en primeur) che ti dà il diritto di ricevere una cassa da sei bottiglie di Brunello di Montalcino 1999, prodotto da Conti Costanti, con data di consegna prevista per gennaio 2004.

I vantaggi per i soci:

• Serate e incontri ad hoc
• Sconto del 10% su eventi e degustazioni
• Visite alle cantine dei migliori produttori
• Consulenza cantina ed investimenti in vino
• Offerta speciale di bottiglie rare
• Ristoranti e Club affiliati (esempio: Cigair di milano)
• Sconto del 5% su tutti i vini di WineTip
• Offerte speciali riservate ai soci

Devi fare un regalo?

Chi è sempre alla ricerca di un regalo originale per una persona che possiede già tutto, ha oggi a disposizione una soluzione nuova ed elegante grazie a WineTip, che con più di 100 etichette esclusive di alta qualità garantisce un regalo di sicuro successo. Con noi c'è la certezza di regalare qualcosa che nessuno possiede, poiché questi grandi vini sono oggi disponibili unicamente attraverso WineTip. I vini en primeur di WineTip sono un perfetto regalo fuori dal comune, di alto valore e, ancora meglio, facili da comprare!

Vuoi regalare ad un amico qualcosa di indimenticabile? Spedisci una email a gift@winetip.com e richiedi il nostro catalogo di vini en primeur, oppure contatta il nostro Servizio Assistenza al numero 02 480 220 91 e i nostri esperti ti aiuteranno a scegliere il prodotto più adatto alle tue esigenze.

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Facciamo il possibile perchè la nostra Newsletter soddisfi le esigenze degli iscritti WineTip e, per questo, ci farebbe piacere ricevere i vostri suggerimenti sul servizio che vi offriamo. Basta spedire una email con i vostri commenti e suggerimenti a Newsletter@WineTip.com

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