I grandi bianchi di Borgogna arrivano da Insieme.

Una selezione di vini bianchi borgognoni nelle loro migliori annate da assaggiare "insieme".

Per farlo torneremo finalmente nel ristorante Insieme dello chef Alessandro Garlando e sua moglie Federica Caretta, Restaurant Manager, coppia determinata, appassionata nella vita e nel lavoro. 

Ecco cosa si degusterà durante la serata:

Aperitivo

CREMANT DE BOURGOGNE BRUT VEUVE AMBAL

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Sarde in saor

CHARDONNAY BEAUNE DOMAINE DE LA ROSERAIE 2017

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Fregola ai frutti di mare e bottarga

CHASSAGNE MONTRACHET CLOS ST JEAN BLANC FONTAINE GAGNARD 2016

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Ceviche di sgombro con patata dolce

MEURSAULT 1ER CRU LES CRAS CHARLES BUISSON 2015

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Tarte au citron

MARC DE BOURGOGNE.

Cosa ci si potrà mai aspettare dall'unione della tradizione dei bianchi di Borgogna e del menù creato dallo chef, che propone una cucina semplice, identitaria, che affonda le sue radici nel mediterraneo, se non una serata unica e imperdibile?!

Vi aspettiamo da Insieme Restaurant, giovedì 15 luglio alle ore 20.00.

Costo per persona: 90 euro

Posti limitati

Info e prenotazioni: eventi@winetip.com

N.B.: La serata si svolgerà nel pieno rispetto delle misure anti-covid.