Vi presentiamo una cena all'insegna di Barolo e tartufo.
Una cena con degustazione in compagnia dello staff del Ristorante Acanto e di noi di WineTip, in cui potrete degustare il menù pensato appositamente per la serata dallo chef Alessandro Buffolino, in abbinamento con una selezione di grandi barolo di alcuni nostri produttori.
Ci divertiremo ad assaggiare insieme:
Benvenuto dello Chef
Champagne Cuvée Seduction B.B., Marguerite Guyot
Tartare di Fassona
con 3 gr. di tartufo bianco d’Alba
Barolo Cerrati, 2016, Tenuta Cucco
Risotto
con 3 gr. di tartufo bianco d’Alba
Barolo Vigna Pressenda, 2015, Conterno Fantino
Uovo al piatto
con 3 gr. di tartufo bianco d’Alba
Barolo Monvigliero, 2013, Paolo Scavino
Creme brulée
con 3 gr. di tartufo bianco d’Alba
Barolo Chinato, 2010, Conterno Fantino.
Vi aspettiamo da Ristorante Acanto, mercoledì 17 novembre alle ore 20.00.
Prezzo per persona: 190 euro
Caparra confirmatoria: 80 euro
Posti disponibili: 10
Info e prenotazioni: eventi@winetip.com