Vi presentiamo un'altra eccezionale cena Once Upon a Wine: I grandi bianchi Borgogna in Langosteria.
Si degusteranno i seguenti vini:
- CHAMPAGNE CUVÉE SEDUCTION B.B. MARGUERITE GUYOT NM
- BOURGOGNE CHARDONNAY COCHE DURY 2014
- MEURSAULT NARVAUX ROULOT 2012
- PULIGNY MONTRACHET FOLATIERES DOMAINE LEFLAIVE 2005
- CORTON CHARLEMAGNE ROUMIER 2012
- BOURGOGNE BLANC (MUSIGNY) COMTE DE VOGUE 2013
- BATARD MONTRACHET RAMONET 2009
in abbinamento con il menù proposto da Langosteria:
WELCOME APERITIF
Pane, burro e acciughe del Mar Cantabrico
Crostino con melanzana affumicata, carpaccio di tonno e pomodoro candito
Frittura di calamari con maionese al lime
DINNER
Tartare di scampi con caviale Asetra
Rombo con catalogna ripassata e salsa al lime
Pacchero con astice blu
Calamaretti spillo all'assassina
Ostriche Selection d’Or.
Vi aspettiamo da Langosteria, lunedì 5 ottobre alle ore 20.00.
Prezzo per persona: 350 euro
Caparra confirmatoria: 150 euro
Posti disponibili: 9
Info e prenotazione: eventi@winetip.com