I grandi bianchi Borgogna in Langosteria

05/10/2020 20:00 - 00:00

Langosteria

Vi presentiamo un'altra eccezionale cena Once Upon a Wine: I grandi bianchi Borgogna in Langosteria.

 

Si degusteranno i seguenti vini:

 

  • CHAMPAGNE CUVÉE SEDUCTION B.B. MARGUERITE GUYOT NM
  • BOURGOGNE CHARDONNAY COCHE DURY 2014
  • MEURSAULT NARVAUX ROULOT 2012
  • PULIGNY MONTRACHET FOLATIERES DOMAINE LEFLAIVE 2005
  • CORTON CHARLEMAGNE ROUMIER 2012
  • BOURGOGNE BLANC (MUSIGNY) COMTE DE VOGUE 2013
  • BATARD MONTRACHET RAMONET 2009

 

in abbinamento con il menù proposto da Langosteria:

 

WELCOME APERITIF


Pane, burro e acciughe del Mar Cantabrico
Crostino con melanzana affumicata, carpaccio di tonno e pomodoro candito
Frittura di calamari con maionese al lime


DINNER


Tartare di scampi con caviale Asetra
Rombo con catalogna ripassata e salsa al lime
Pacchero con astice blu
Calamaretti spillo all'assassina
Ostriche Selection d’Or.

 

Vi aspettiamo da Langosteria, lunedì 5 ottobre alle ore 20.00.


Prezzo per persona: 350 euro

Caparra confirmatoria: 150 euro

Posti disponibili: 9

Info e prenotazione: eventi@winetip.com