Una serata firmata Vega Sicilia.

L’azienda fu fondata nel 1864 dal mitico Don Eloy Lacanda y Chaves sulla sponda sinistra del fiume Duero, tra Valbuena e Quintanilla, nella straordinaria regione centro settentrionale della penisola iberica, Bodega della Ribera del Duero.

Il nome “Sicilia” deriva da Cecilia, antica proprietaria della collina dove sorgevano originariamente la maggior parte dei vigneti, mentre “Vega” significa “Piana fertile”.

Un mito perché indiscutibilmente riconosciuto come uno dei vini più buoni al mondoe per la sua quasi infinita capacità di invecchiare, migliorando costantemente.

Ecco i vini che assaggeremo insieme:

• ALION VEGA SICILIA 2016
• PINTIA VEGA SICILIA 2016
• MACAN VEGA SICILIA & BOG. DE ROTHSCH 2016
• TINTO VALBUENA  5° VEGA SICILIA 2012
• UNICO VEGA SICILIA 2009.

Per la serata, lo chef Davide Negri preparerà dal vivo le seguenti specialità spagnole:

Polpo alla galiziana
Gazpacho di pomodoro con carpaccio di pesce spada affumicato 

Paella

Crema catalana.

Vi aspettiamo da WineTip, lunedì 28 marzo alle ore 20.30.

Prezzo per persona: 130€

Caparra confirmatoria: 70€

Posti disponibili: 12

Info - Reservation: eventi@winetip.com 

N.B.: La serata si svolgerà nel pieno rispetto delle misure di sicurezza anti-covid 19. Sarà dunque richiesto il Super Green Pass.

Per la durata dell'evento, i clienti possono usufruire del parcheggio convenzionato Autotecnica, via Alberto Mario, 36 - alla tariffa forfettaria di 10€.