Una serata tutta dedicata a Grand Cru di una vecchia vigna a maggioranza Riesling.

Domaine Marcel Deiss è una delle cantine più originali dell’Alsazia. 27 ettari vitati suddivisi in oltre 200 micro-appezzamenti, ognuno dotato di caratteristiche proprie.

Il produttore Marcel Deiss è famoso per la Complantation, filosofia atta ad esaltare il terroir, che consiste nel piantare diverse tipologie di uva nel medesimo vigneto, vendemmiandole e vinificandole insieme con un gioco di “compensazione naturale” tra le diverse caratteristiche aromatiche ed i loro differenti livelli di maturazione.

Ecco i vini che assaggeremo:

• Schoenenbourg DEISS 2005
• Schoenenbourg DEISS 2006
• Schoenenbourg DEISS 2009
• Schoenenbourg DEISS 2013
• Schoenenbourg DEISS 2016

in abbinamento ad una selezione di formaggi.

Vi aspettiamo da WineTip, lunedì 7 novembre alle ore 20.30.

Prezzo per persona: 50 euro

Posti disponibili: 12

Info - prenotazioni: eventi@winetip.com

Per la durata dell'evento, i clienti possono usufruire del parcheggio convenzionato Autotecnica, via Alberto Mario, 36 - alla tariffa forfettaria di 10€.