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I grandi Sauvignon Blanc della Loira
11 Luglio 2022 | 20:30 – 23:59
Prezzo per persona: 60 €
Posti disponibili: 12
Una serata firmata SANCERRE e POUILLY.
La valle della Loira è una delle regioni più famose della Francia per la produzione di grandi bianchi. In particolare, le Appellation di Sancerre e Pouilly Fumé, nella zona dei “Vigneti Centrali”, sono famosi per i loro Sauvignon Blanc, riconosciuti tra i migliori al mondo.
Le due zone d’elezione del Sauvignon Blanc sono divise dal fiume: Sancerre si trova a sinistra della Loira, mentre Pouilly Fumé a destra, con terreni che cambiano marcatamente per composizione e tipologia dei sedimenti.
La storia della viticoltura in queste terre ha origini antichissime, che si possono far risalire ai tempi della dominazione Romana. Ciò che contribuisce ancora oggi a rendere grandi i vini di questa zona della Loira è il fortunato connubio tra il clima, la natura dei suoli e un vitigno dalle qualità straordinarie.
Ecco i vini che degusteremo insieme:
- POUILLY FUMÉ TERRES BLANCHES DOMAINE DU BOUCHOT 2020
- POUILLY FUMÉ CHATEAU DE TRACY 2020
- SANCERRE MONTS DAMNÉS PASCAL COTAT 2020
- BLANC DE FUMÉ POUILLY DIDIER DAGUENEAU 2018
- SANCERRE COMTE LAFONDE BARON DE LADOUCETTE 2018
- SANCERRE CUVÉE EDMOND ALPHONSE MELLOT 2011
La degustazione sarà accompagnata da una piccola selezione di salumi e formaggi.
Per la durata dell’evento, i clienti possono usufruire del parcheggio convenzionato Autotecnica, via Alberto Mario, 36 – alla tariffa forfettaria di 10€.
