Un vero e proprio caveau dedicato ai vini preziosi: l’ultima iniziativa di WineTip dedicata agli appassionati del nettare degli dei.
Da alcuni anni lo chiamano confort food, ma per chi apprezza davvero il genere è la cucina di tradizione. È quella che produce lo chef Federico Sisti ai 40 commensali del suo Frangente di via Castaldi, in quel dedalo di vie fra piazza Repubblica e Porta Venezia, aperto poco più di sette mesi fa.
