Bolgheri vs Bordeaux: duello tra grandi vini

9 Aprile 2025 | 20:00 – 22:30

Unisciti a noi per una serata esclusiva dove i grandi vini di Bolgheri si sfidano con i leggendari Bordeaux in un duello imperdibile.

Un’opportunità unica per esplorare e degustare due delle regioni vitivinicole più iconiche al mondo, in un confronto che celebra la maestria dei produttori di queste straordinarie aree.

Ci ospiterà Locanda Sempione, nella sua saletta privata dove saremo circondati dalla prestigiosa selezione di vini della cantina del ristorante.

Ecco i vini che si sfideranno:

• Guado al Tasso, Tenuta Belvedere, 2005
• Orma, Setteponti, 2021
• Le Serre Nuove, Tenuta dell’Ornellaia, 2020

vs

• Pavie Macquin, Pavie Macquin, 2010
• Duhart – Milon, Duhart – Milon, 2021
• Château de Ferrand, Ferrand, 2020.

In abbinamento, il seguente menù:

Catalana di mazzancolle arrosto, pomodoro in olio cottura, nido di zucchina, sedano caramellato e cristalli di Tropea al Campari

Raviolo del plin al burro e salvia, crudo di gamberi rossi e liquirizia

Entrecotte di manzo Sashi, spinaccino ripassato, foie gras e jus al Madeira

Zeppolina allo zafferano, chantilly alla fragola e caramello salato.

Vi aspettiamo da Locanda Sempione, mercoledì 9 aprile alle ore 20.00.

N.B.: Si prega la gentile clientela di segnalare le eventuali intolleranze o allergie alimentari al momento della prenotazione.