Cena imperiale: i “grandi” vini d’Italia

7 Maggio 2024 | 20:00 – 22:30

Nella sala principale del ristorante Altrimènti, un’esclusiva tavolata imperiale per una cena tutta in formato imperiale.

Sei grandi cantine italiane in Doppia Magnum per una degustazione di sei diversi vitigni abbinati ai piatti dello chef.

BENVENUTO
Valentino Brut Rocche Dei Manzoni Doppia Magnum 2005

CARPACCIO DI RICCIOLA, AVOCADO, LIMONE, SEDANO E MELA VERDE
Fior D’Uva Cuomo Doppia Magnum 2019

TARTARE E CARPACCIO DI MANZO, CAPPERI, SCALOGNI E MAIONESE ALLE ACCIUGHE
Barolo Cascina Fontana Doppia Magnum 2016

RISOTTO CARNAROLI ALLO ZAFFERANO CON GREMOLADA E JUS DI MANZO
Percarlo San Giusto A Rentennano Doppia Magnum 2013

COSCIA E PETTO DI FARAONA CON PAK CHOI E PEPERONE
Valpolicella Dal Forno Doppia Magnum 2012
Darmagi Gaja Doppia Magnum 1988

Una serata da non perdere.

Vi aspettiamo da Altrimènti, martedì 7 maggio alle ore 20.00.