La collina di Corton

4 Febbraio 2025 | 20:00 – 22:30

Per questa serata ci spostiamo in Borgogna, in particolare nella Côte de Beaune.

Unico Grand Cru rosso della Côte de Beaune, Corton è anche l’unico Grand Cru della Côte d’Or ad essere suddiviso in sotto-climat e ad avere un assetto diverso dagli altri vigneti della zona, con la sua particolare forma circolare.

Una serata che non ha bisogno di altre grandi presentazioni. Lasceremo che siano i vini a parlare per noi.

Nell’esclusiva saletta del ristorante Altrimenti degusteremo:

• CORTON CHARLEMAGNE VINCENT GIRARDIN 2017
• CORTON CHARLEMAGNE BONNEAU DU MARTRAY 2009
• CORTON CHARLEMAGNE LOUIS LATOUR 2011
• CORTON ROGNET EMMANUEL ROUGET ET FILS SAS 2020
• CORTON ROUGE LA VIGNE AU SANT MEO-CAMUZET 2015
• CORTON ROUGE FAIVELEY 1998.

La degustazione sarà accompagnata da alcuni finger food e un piatto caldo proposti dallo chef.

Vi aspettiamo da Altrimenti, martedì 4 febbraio alle ore 20.00.