I mitici vini di Madame Leroy da Enrico Bartolini

21 Aprile 2026 | 20:00 – 23:00

Presso il ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, tre stelle Michelin nel cuore di Milano, celebreremo l’arte in bottiglia della “Grand Dame” della Borgogna, Madame Leroy.

Un percorso sensoriale dove i piatti dello Chef più stellato d’Italia dialogheranno con la complessità e l’energia di alcuni dei vini più ricercati al mondo.

In apertura: Magnum Dom Perignon 2008.

In degustazione:

• Bourgogne Aligoté Domaine Leroy 2015
• Vosne Romanée Aux Genevrieres Domaine Leroy 2013
• Vosne Romanée Les Beaux Monts Domaine Leroy 2008
• Latricieres Chambertin Domaine Leroy 2006
• Pommard Les Vignots Domaine Leroy 2001
• Clos de Vougeot Domaine Leroy 2003
• Mersault Les Narvaux Domaine D’Auvenay 2011
• Puligny Montrachet Les Folattieres Domaine D’Auvenay 2003.

In abbinamento, le creazioni dello chef Enrico Bartolini:

Asparago, fiori d’arancio e Parmigiano

Sogliola del Mediterrano e verjus

Bottone di olio e lime con salsa cacciucco e polpo

Risotto al ginepro e cassoela

Carciofo spinoso, aglio nero e maiale bianco

Agnello Lucano, fieno e abete rosso

Fragoline di bosco, rabarbaro, Saint Germain e viole.

Vi aspettiamo da Enrico Bartolini al Mudec, martedì 21 aprile alle ore 20.00.

N.B. Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari nella sezione “Note” quando si effettua la prenotazione.