Meursault, vini del cuore, di luce e di pietra

4 Giugno 2024 | 20:00 – 22:30

Dopo le serate di Puligny e Chassagne, dedichiamo una nuova serata a un iconico village di Borgogna, iconico per se stesso e soprattutto per i grandi bianchi, amati da tutti, preferiti da molti.

Con sullo sfondo l’evoluzione del gusto dei consumatori, cercheremo di paragonare i diversi vini Meursault, chiacchierando sul variegato scenario di terreni e di climat.

Eclat de Calcaire 2021 – Pierre Girardin
Clos des Ecoles 2019 – Hudelot Noellat
Premier Cru Les Genevrieres 2018 – Vincent Girardin
Premier Cru Les Gouttes d’Or 2018 – Lucien Le Moine
Premier Cru Perrieres 2017 – Albert Grivault.
Ad accoglierci per questa serata sarà il ristorante Altrimenti nella sua saletta esclusiva.

In accompagnamento ai vini verranno serviti alcuni piatti proposti dallo chef:

Tris di finger food

Ricciola cruda, avocado mela verde

Ombrina, zucchine in scapece e lemongrass.

Vi aspettiamo da Altrimenti, martedì 4 giugno alle ore 20.00.