Mouton Rothschild da Bulgari: cena imperiale con un’eccellenza del Médoc

29 Gennaio 2025 | 20:00 – 22:30

Nel cuore del centro più esclusivo di Milano, con una vista magnifica sul Mausoleo di Augusto, una cena imperiale unica e irripetibile da Ristorante Niko Romito all’interno dell’Hotel Bulgari, in compagnia della proprietà della leggenda indiscussa Château Mouton Rothschild.

Inizialmente classificato nel 1855 come Duexième Cru, è stato l’unico ad essere promosso al rango di Premier Grand Cru nel 1973, nonché il primo, nel 1920, ad imbottigliare direttamente tutta la produzione (solitamente in passato il vino veniva imbottigliato solo dai négociant).

Altro segno distintivo di Mouton è l‘etichetta, che dal 1945 è affidata ogni anno ad un artista diverso e nei decenni molti importanti nomi dell‘arte hanno prestato il loro lavoro a Mouton Rothschild. Tra questi Pablo Picasso 1973, John Huston 1982, Keith Haring 1988 e per ultimo l‘artista cinese Xu Bing per il 2018. 

Guidati dal Direttore Commerciale di Château Mouton Rothschild avremo il piacere di degustare i seguenti vini: 

• AILE D’ARGENT BORDEAUX BLANC 2017
• PETIT MOUTON 2020
• MOUTON ROTHSCHILD 2015
• MOUTON ROTHSCHILD 2012
• MOUTON ROTHSCHILD 2005
• MOUTON ROTHSCHILD 5 Liters 1995
• CHÂTEU COUTET SAUTERNES 2010.

In abbinamento, le creazioni dello chef Niko Romito che ci accompagnerà in un eccezionale viaggio tra i sapori unici e raffinati del Bel Paese:

Ostriche gilardeau

Capocollo di maiale arrostito agrumi e finocchio

Raviolo ai 3 arrosti con tartufo nero pregiato

Filetto di manzo con salsa al pepe nero

Dessert dello chef.

Vi aspettiamo da Ristorante Niko Romito, mercoledì 29 gennaio le ore 20.00.

N.B.: Si prega la gentile clientela di segnalare le eventuali intolleranze o allergie alimentari.