Perle di Barolo

25 Febbraio 2019 | 20:30 – 00:00

Rocche dei Manzoni, Cascina Fontana, Canonica, Burlotto, Cappellano, Bartolo Mascarello, Giuseppe Rinaldi: le migliori perle di Barolo, tutte in formato magnum.

Il perfetto connubio tra i Baroli più richiesti del momento e la creatività culinaria del Contraste.

In degustazione:

– Barolo Pajagallo – Canonica – 2014
– Barolo – Cascina Fontana – 2013
– Barolo Acclivi – Burlotto – 2012
– Barolo Rupestris – Cappellano – 2011
– Barolo – Bartolo Mascarello – 2009
– Barolo Brunate Le Coste – Giuseppe Rinaldi – 2008
– Valentino Brut Zero – Rocche dei Manzoni – 2007

Menù a cura dello chef stellato Matias Perdomo.

Una serata assolutamente da non perdere!