Verticale Coulée De Serrant Joly
22 Maggio 2023 | 20:30 – 21:30
Prezzo per persona: 80 €
Capienza: 12 posti
22 Maggio 2023 | 20:30 – 21:30
Andiamo nella Loira, precisamente nella famosa vigna chiamata Coulée de Serrant.
Qui il vigneron Nicolas Joly produce un grande vino, il “Clos de la Coulée De Serrant”, frutto della sua viticoltura biodinamica basata sull’eliminazione della chimica invasiva dal ciclo produttivo.
La denominazione Savannières si insinua nella Loira in corrispondenza di sole due località, La Possonière e Bouchemaine, rese celebri grazie proprio a questo vino. La Coulée De Serrant è una delle due appelations della zona, nonché uno dei terreni più vocati per vini di grande pregio.
Assaggeremo insieme 5 annate del Clos de la Coulée De Serrant:
– 2016
– 2013
– 2007
– 2001
– 1994
La degustazione sarà accompagnata da una piccola selezione di salumi e formaggi.
WineTip – your wine partner
Via Morbelli, 7
Milano – 20149
Italia
02 4391 2208
Per la durata dell’evento, i clienti possono usufruire del parcheggio convenzionato Autotecnica, via Alberto Mario, 36 – alla tariffa forfettaria di 10€.
